Cantine Estival Capitaine Jack

 Le nom Capitaine Jack est un clin d’œil à notre père Jacques, ancien propriétaire du Marché de poisson Sherbrooke. Décédé en 2024, il était un homme généreux et rassembleur, qui adorait voir les gens passer un bon moment autour de lui. C’est dans cet esprit que nous vous accueillons sur notre terrasse : pour partager un bon repas et créer de beaux souvenirs, comme il l’aurait voulu. 

Dominique & Martine Gauvin