Il est important de commander les plateaux 48h d'avance
Saumon fumé maison
Salade de calmar
Crevettes cuites
Gravlax maison
Rillette de truite fumée et crevettes
Crabe des neiges
8 personnes : 154.95 $ + taxes
Rillette de truite fumée et crevettes
Saumon fumé "Candy"
Truite fumée à l'érable et poivre
Roulade de truite et fromage à la crème Tartare de saumon
Gravlax maison
Saumon fumé maison
8 personnes : 180.00$ + tx
Crevettes cuites 31/40
Saumon fumé Boucanerie d'Henri
Bourgots
Rillette de crabe fumé
Sauce cocktail
4 personnes : 79.95$ + tx
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